Nicole Cereseto, classe 1999, monta a cavallo da quando aveva sei anni e gareggia dal 2011. Dopo la scuola superiore ha intensificato l’attività sportiva: ad oggi la sua attività è suddivisa tra partecipazioni a concorsi il lavoro di influencer, con un grande seguito di follower. È autrice del libro “Prendi fiato e ricomincia. Storia di una ragazza che non ha mai smesso di credere nei propri sogni” (Mondadori 2022). Vive a Monza e ha sei inseparabili chihuahua.
Attualmente ha 3 cavalli: Heartbeat, America Pie e Infinity. Negli anni ha partecipato a diverse gare e ottenuto piazzamenti, come la medaglia d’oro regionale junior nel 2016, il 5* posto 145 ranking Dicembre 2024 CSI2*, 5 posto assoluto regionale, 9 (2022) e 10 posto (2023) nel campionato italiano assoluto amazzoni.